昭和40年代も半ばに入ると高度成長と共に 物価も上昇「かけそば」が80円に。

社会が忙しくなり、朝ごはんを外でとるというお客様も多くなったころさん竹でも栄養満点のモーニングサービスを始めました。このころ早朝６時からの営業はお客様にたいへん喜ばれました。

地産地消。地元で取れた美味しい素材を美味しくいただく。さん竹のもっとうのもと、松島産のかきを使った「かきそば」などのおすすめ季節メニューも登場しました。

今もかわらない、ひときわ目立つ大きいえびでお馴染の天ぷらそば。